Zanim ułożę Ci dietę

W Internecie istnieje milion gotowych diet i programów żywieniowych gotowych dla każdego “od zaraz” – za jednym kliknięciem myszki. Po co więc w takim razie istnieje wciąż zawód dietetyka? Czym jego jadłospis różni się od wszystkich rozwiązań serwowanych przez blogerów, influenserów czy samozwańczych uzdrowicieli? I przede wszystkim – dlaczego takim jadłospisem nie należy się dzielić?

Odpowiedź na te wszystkie pytania mogłaby się zawrzeć w jednym zdaniu: bo to dieta powinna być dostosowana do Ciebie, a nie Ty do diety. Co to oznacza w praktyce?

Twój problem – nasze wspólne rozwiązanie

Pierwsza konsultacja odbywa się zazwyczaj z jakiegoś powodu: chcesz się lepiej czuć, chcesz schudnąć, lekarz wręczył Ci wypis z jakąś jednostką chorobową albo sam/a już nie wiesz co możesz jeść a czego nie. Powodów może być tyle ile ludzi zapisujących się na pierwszą wizytę – ważne, żebyś był/a świadoma jaki jest Twój, bo nad tym właśnie będziemy wspólnie pracować.

To Ty decydujesz ile jesteś w stanie zmienić

Marzy Ci się szczupła sylwetka, ale nie wyobrażasz sobie rzucenia wszystkich słodyczy albo boisz się, że na diecie już zawsze będziesz głodny/a? Dobra wiadomość jest taka, że konieczność stosowania drakońskich diet to już dawno obalony mit. Dieta może być smaczna, sycąca i zawierająca produkty, które lubisz. Dla mnie ważniejsze jest żeby dieta, którą stosujesz była możliwa do zrealizowania dla Ciebie, bo tylko w ten sposób jesteś w stanie osiągnąć założony cel.

Czasami Twoje ciało ma potrzeby, z których musisz zdać sobie sprawę

Organizm człowieka to skomplikowana maszyna, która do prawidłowej pracy potrzebuje sprawnego działania każdego elementu. Dlatego poza ogólną oceną kondycji Twojego organizmu tak ważne jest przyniesienie na pierwsze spotkanie aktualnych wyników badań. Nieprawidłowo dobrana dieta może narobić bardzo dużo zamieszania i w efekcie oddalić Cię od Twojego celu. Czasami może się okazać, że w wyniku stosowania różnych diet odchudzających najpierw trzeba będzie ustabilizować chaos w Twoim organizmie zanim zabierzesz się za kolejną.

Nie wszystko jest możliwie do zrealizowania teraz i już – czasami na efekt trzeba będzie poczekać. Dla mnie na pierwszym miejscu zawsze będzie Twoje zdrowie.

To jak się odżywiasz nie jest dla mnie wyznacznikiem tego jakim jesteś człowiekiem

Pierwsza wizyta to przede wszystkim rozmowa. Im lepiej poznam Twój sposób żywienia tym łatwiej będzie mi później stworzyć dla Ciebie plan (dlatego tak ważne jest rzetelne wypełnienie 3-dniowego dzienniczka!). Ale będziemy też rozmawiać o innych rzeczach: czy lubisz gotować, jaki masz stosunek do zmiany i jakie możliwości, co Cię motywuje, co Cię demotywuje, jak reagujesz na stres i jaki jest Twój styl życia. Moją rolą nie jest to żeby Cię oceniać, ale żeby przez poznanie Ciebie pomóc Ci zmienić to, co chcesz zmienić. Warto więc zdobyć się na szczerość.

Często to właśnie z braku informacji późniejszy plan okazuje się niezadowalający. Bo jednak nie jest tak, że “lubimy wszystkie owoce” albo “będziemy mieć czas gotowanie”. Czasami okazuje się, że dopiero odkrywasz czego nie lubisz albo zaczynasz lubić rzeczy których do tej pory unikała/eś. To normalne – zmiana nawyków to proces. Wcale nie zakładam, że łatwy.

Jak się przygotować do pierwszej wizyty?

  • Pomyśl jaki ma być cel naszej współpracy,
  • Wypełnij rzetelnie dzienniczek żywieniowy,
  • Zrób podstawowe badania krwi (takie badania można zrobić rokrocznie, bezpłatnie w ramach NFZ),
  • Otwórz się na szczerą rozmowę.

Dopiero mając te wszystkie informacje mogę wziąć się za tworzenie Twojego planu. Czasami trzeba na niego trochę poczekać, ale kiedy już go dostaniesz możesz mieć pewność, że będzie jak najbardziej dostosowany tylko do Ciebie.

Udostępnij

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *